Работы на огороде и в саду в феврале

С приходом последнего зимнего месяца у дачников прибавляется хлопот, ведь работы на огороде и в саду в феврале предусматривают подготовку к грядущей весенней поре, которая вот-вот наступит. Это означает, что уже сейчас можно заняться посевами на рассаду некоторых овощных и цветочных культур, не забывая при этом о мероприятиях, традиционно осуществляемых в зимнее время.

Общий перечень работ на даче в феврале

Последний месяц зимы позволяет провести на даче все те мероприятия, которые следовало бы осуществить еще осенью или реализовать в ходе выполнения садово-огородных работ в январе. Поэтому если Вы в прошлом месяце что-то упустили из виду – в феврале у Вас еще есть возможность восполнить этот пробел.

Так же, как и в январе, в наступившем месяце владельцам только что приобретенным дачных участков предлагается составить план будущих посадок, подготовить проект застройки приусадебной территории, подобрать состав и подсчитать количество ягодных, плодовых, овощных и цветочных культур для высаживания в предстоящем сезоне. Дачники со стажем, в свою очередь, могут задуматься о небольшой реконструкции или полном обновлении своего сада. Все запланированные мероприятия желательно зафиксировать на бумаге или же записать в отдельную тетрадь, благодаря которой в дальнейшем будет легче ориентироваться с видами дачных работ и их сроками.

Следует учитывать, что погода в феврале обычно отличается нестабильностью – как правило, в этом месяце метели, крепкие морозы и снегопады перемежаются с солнечными днями и оттепелями, которые могут представлять серьезную угрозу для имеющихся садовых насаждений. Такая неустойчивость февральской погоды только прибавляет забот владельцам дачных участков, требуя от них повышенной бдительности и предприимчивости.

Работы в огороде в феврале

В самом общем виде календарь основных дачных работ на огороде в феврале предполагает реализацию плана следующих действий, а именно – таких, как:

• - проверка огородного инвентаря и имеющегося укрывного материала (либо приобретение новых инструментов и материалов на смену износившимся изделиям);
• - покупка семян и их проверка на всхожесть;
• - приобретение удобрений и препаратов, стимулирующих рост растений;
• - закладка на яровизацию семенного картофеля;
• - подготовка теплиц для посева овощных культур;
• - посев в зимних теплицах с искусственным освещением раннеспелых зеленных культур (кинзы, шпината, редиса, рукколы и пр.), а также посадка для выгонки зелени сельдерея, петрушки, лука;
• - посев на рассаду перца и баклажанов для весенних теплиц (в конце февраля также допускается посев на рассаду ранних томатов для закрытого грунта, а также выращивание из семян ранней белокочанной капусты и цветной капусты).

К выращиванию рассады перца обычно приступают в первой половине февраля, поскольку в самом начале растет он очень медленно (первые настоящие листочки у перцев появляются лишь на 3-4 неделю). Выращивать рассаду рекомендуется без последующей пикировки, так как корни молодых сеянцев негативно переносят пересадку.

Плохо реагируют на пересадку и баклажаны, к выращиванию которых также приступают в первой половине месяца. С учетом повышенной чувствительности к пересадке рассаду баклажанов желательно выращивать в горшочках.

В конце февраля выращивают рассаду ранних томатов для закрытого грунта, а последних числах месяца – рассаду белокочанной капусты ранних сортов. Если же Вы планируете получить скорый урожай овощей «с окна», то уже в середине февральской поры приступите к посеву семян томатов и огурцов для последующего их выращивания на подоконнике.

Говоря о том, что делать на огороде в феврале в условиях открытого воздуха, следует упомянуть о процедурах, ускоряющих таяние снежного покрова. Чтобы ускорить таяние снега, на огороде в конце февраля рассыпают смесь из торфа и золы, взятых в равных пропорциях. На небольших заснеженных участках огорода (например, на местах, отведенных под грядки) с этой же целью вместо зольно-торфяной смеси расстилают черную непрозрачную пленку.

Работы в саду в феврале

Стандартная программа мероприятий в саду в феврале практически ничем не отличается от январского плана. Однако в связи с тем, что с приходом февральской поры дни становятся длиннее и светлее, а погода – все чаще балует оттепелями, многие плодовые насаждения начинают выходить из состояния естественного покоя, после которого следует фаза покоя вынужденного. Визуально данный процесс незаметен, однако фактически большинство садовых посадок уже становится готовым к вегетации.

Кроме того, нагрев коры от солнца в февральские дни представляет нешуточную угрозу для деревьев (особенно молодых), многократно увеличивая риск получения ими солнечно-тепловых ожогов. Во избежание этого примерно во второй половине февраля опытные дачники восстанавливают побелку на ветвях и стволах садовых посадок (работы осуществляют при температуре не ниже -5°С).

Для восстановления побелки в зимнее время обычно используют раствор, приготовленный из следующих компонентов, а именно:

• - 10 л воды;
• - 2,5 кг свежегашеной извести;
• - 0,5 кг медного купороса, заранее разведенного в воде.

Также для обеспечения лучшей прилипаемости раствора в смесь добавляют 0,2-0,5 л обычного молока. При обработке деревьев допускается опрыскивание известковым раствором их кроны.

Прочие дачные работы в саду в январе предусматривают такие мероприятия, как:

• - осмотр садового участка и всех насаждений;
• - борьба с грызунами и вредителями: утаптывание снега вокруг штамбов молодых деревьев и прикопанных саженцев в целях разрушения мышиных ходов, а также профилактика против нашествия зайцев (обработка стволов молодых деревьев составами с резким запахом или обвязывание уязвимых частей защитной сеткой/лентой/колючим лапником и пр.);
• - защита садовых деревьев: затенение их стволов в чрезмерно солнечные дни в конце месяца, восстановление слоя побелки и утепление приствольных кругов в преддверие морозов;
• - снегозадержание, обеспечивающее защиту садовых насаждений от сильных перепадов февральской температуры (обычно плюсовой днем и минусовой ночью);
• - проведение зимних прививок, позволяющих получить и самостоятельно вырастить саженцы нужных сортов;
• - стратификация семян груши и яблони для получения их семенных подвоев (процедуру осуществляют в первой половине февраля методом, представленным ниже);
• - проверка зимующих яблонь, груш, слив и вишни на зимостойкость – производится способом, также приведенным ниже;
• - проверка заготовленных с осени черенков на предмет образования плесени, подсыхания или прорастания;
• - заготовка черенков плодовых деревьев в безморозные дни, сортировка их в пучки и отправка на хранение в подвал, где их содержат в умеренно влажном песке, либо в холодильник, где черенки хранят завернутыми во влажную ткань или полиэтиленовую пленку.

Осмотр сада в феврале

В процессе осмотра сада следует обратить внимание на состояние деревьев – так, обнаруженные трутовики потребуется снять и зачистить место их нахождения до слоя здоровых тканей, после чего – продезинфицировать след зачистки 3%-ным раствором железного либо 1%-ным раствором медного купороса. Камедь рекомендуется удалять точно таким же способом.

При обнаружении дупла (обычно такие дефекты встречаются на старых плодовых деревьях) из его полости потребуется вычистить скопившуюся труху и продезинфицировать вышеуказанным методом с применением купороса. После дезинфекции дупло необходимо заполнить осколками кирпича и залить цементным раствором (либо раствором из крупнозернистого песка, цемента и извести, взятыми в пропорциях 6:1:1).

При осмотре сада после метелей с ветвей следует стряхнуть наносы снега, под тяжестью которых они могут легко поломаться (а февральский мокрый снег, как известно, является очень тяжелым). Процедуру очистки деревьев производят снизу вверх, чтобы падающий с верхушки снег не повредил заснеженные нижние ветви.

Не стоит забывать и об уходе в феврале за ягодными культурами. Так, в процессе обхода сада следует проверить, насколько хорошо укрыты снегом крыжовник, малина и смородина. В период оттепелей повышенное внимание уделяют и землянике – недопустимо, чтобы в лунках с нею находилась вода, поскольку после замерзания образовавшийся лед перекроет доступ кислорода к насаждениям и приведет к их гибели. В случае недостаточного количества снега землянику, земклунику и прочие ягодные культуры утепляют лапником и засыпают их сверху сухим торфом, сухой травой или перепревшим навозом.

Стратификация семян груши и яблони

Для того чтобы получить семенные подвои яблони и груши – их семена следует заложить на стратификацию в первой половине февраля. Вначале семена замачивают в воде, удаляют всплывшие экземпляры и мезгу. После этого семена, успешно прошедшие проверку, отправляют в розовый раствор марганцовки, где выдерживают их не менее часа. Затем семена вынимают, обсушивают и опудривают древесным углем. Далее подготавливают чистую капроновую ткань, укладывают на нее слой сфагнума (мха), поверх которого распределяют семена и закрывают их слоем того же мха.

Свернутый капроновый мешочек с семенами отправляют в темное помещение с температурой не выше +3…+5°С, периодически проверяя их на наличие «наклевок» или образование плесени (заплесневевшие экземпляры удаляют). Мешочек при необходимости увлажняют, а после того, как большинство семян наклюнется – его переносят в холодное место с температурой не выше 0°С, следя за тем, чтобы семена не проросли.

Проверка зимующих плодовых насаждений

Данная процедура осуществляется за счет срезки отдельных веточек у зимующих деревьев, которые выдерживают пару часов в прохладной воде, после чего – переносят в теплую комнату и опускают на 10-12 см в воду. Спустя 10 дней ветви, стоящие в воде, перерезают поперек ножом и осматривают место среза: у здоровых экземпляров древесина и сердцевина будут светлыми, а у подмерзших – темными или коричневатыми. Если подмерзла только древесина – ветви восстановят жизнеспособность. Если же подмерзла не только древесина, но и камбий (сердцевина) – ветви погибнут. Ветви на деревьях, с которых получены нежизнеспособные экземпляры, потребуется обрезать до здоровой, неповрежденной части.

Забота о птицах

Наряду с вышеуказанными мероприятиями, работы в саду в феврале предусматривают и заботу о птицах, которых на протяжении зимы следует подкармливать. Также в феврале приступают к изготовлению скворечников, поскольку первые птичьи домики обычно вывешивают уже в марте.

Работы в цветнике в феврале

Помимо работы в саду и на огороде в феврале следует побеспокоиться и о будущем цветочном убранстве участка. С приходом февральской поры дачники приступают к высеиванию на рассаду однолетних и некоторых вьющихся цветов – таких, как сальвия, лобелия, гелиотроп, пенстемон, кобея. Также в это время можно высеять гвоздику Шабо или, если эта процедура была осуществлена еще в январе – перейти к пикированию успешно взошедших сеянцев.