Срезочные цветы – отдельная категория растений, предназначенных для составления букетов и всевозможных цветочных композиций. Эти представители мира декоративной флоры являются одними из самых любимых у тех садоводов, кто выращивает цветы для срезки преимущественно в качестве источника дополнительного дохода. Какими же свойствами должны обладать цветы на срез, названия каких растений входят в эту категорию, и с какими тонкостями сопряжено их выращивание?
Цветы для срезки: фото и названия
С учетом того, что ценность любого букета или цветочной композиции во многом определяется не только их визуальной привлекательностью, но и способностью продолжительно сохранять свой привлекательный внешний вид - к представителям данной категории растений предъявляется следующий ряд требований, а именно таких, как:
- - наличие цветков с высокими декоративными качествами;
- - способность длительно сохранять свою свежесть в срезанном состоянии;
- - способность хорошо переносить транспортировку;
- - наличие длинных и крепких цветоносов, обеспечивающих сохранность декоративных качеств растения длительное время.
Для того чтобы обеспечить богатый выбор цветов на срез, современные садоводы используют различные виды растений, распускающихся в разное время года, сочетая их выращивание в открытом грунте, в парниках и теплицах.
Все многообразие цветов для срезки можно разделить на всем известные однолетники и многолетники. Так, среди самых популярных декоративно-цветочных культур, выращиваемых не только для украшения приусадебного участка, но и для срезки, следует отметить следующие разновидности, а именно:
- - многолетники для открытого грунта – анемоны или ветреницы (некоторые виды которых являются также популярными ковровыми растениями), гладиолусы, дельфиниумы, ирисы, люпины, майские ландыши, лилии, нарциссы, пионы, ромашки, розы, тюльпаны, фиалки, хризантемы, шафран и т.д.
- - однолетники для открытого грунта – астры, антирриумы, васильки, гвоздики, георгины, ноготки и т.д.
- - для сухих букетов – акроклиниум, гипсофила, гвоздичник, гелихризум и т.д.
Попробуем более детально познакомиться с самыми популярными однолетними и многолетними цветами, выращиваемыми для срезки.
Анемона или ветреница – для получения красивых цветов издавна садоводами используется вид Anemona Coronaria и его отдельные разновидности. Данный многолетник размножается клубнелуковицами. Самыми ранними распускаются сорта с обычными цветками, самыми поздними – очень эффектные махровые формы, среди которых особенно ценятся хризантемовидные типы. Окраска цветущих анемон – ярко-белая, нежно-розовая, огненно-красная, насыщенно-фиолетовая. Анемоны на срез способны сохранять свою свежесть на протяжении 1-1,5 недель.
Антирринум или всем известный львиный зев (фото 2) также выращивается для срезки, причем в этих целях используются преимущественно сорта, обладающие высокими или средневысокими стеблями (Antirrhinum majus). Этот светолюбивый однолетник размножают, чаще всего, семенами, которые по весне высеивают в ящики или парники. К размножению антирринумов черенками прибегают редко – как правило, при разведении некоторых махровых форм.
Астры для срезки (фото 3) также выращиваются многими цветоводами, ввиду неприхотливости и впечатляющей декоративности данных растений. Наибольшее распространение в плане срезки получили китайские астры, отличающиеся прочными ветвистыми стеблями и крупными цветками на высоких цветоносах. Размножают этот однолетник семенами, стараясь на всем протяжении его роста и развития обеспечить полноценный приток света и оптимальные условия полива (избыток влаги для астр так же вреден, как и недостаточный полив).
Пионы (4) – крайне популярные цветы для срезки, завоевавшие любовь садоводов, благодаря своей удивительной красоте и необыкновенному аромату. Чтобы вырастить пионы на срезку с крупными цветками, кусты растений необходимо прореживать на 4-5 побегов, а боковые бутоны - своевременно выщипывать. Размножают пионы, чаще всего, делением куста в начале осени, стараясь проследить за тем, чтобы на каждой отделенной части было не менее 3-4 глазков (т.н. «почек возобновления»). При рассадке частей куста очень важно соблюсти правильную глубину их посадки и расстояние друг от друга - в противном случае, пион начнет интенсивно набирать обильную зеленую массу, не давая при этом цветков.
Георгины – теплолюбивые срезочные цветы, способные украсить собой любой современный сад, распускаясь пышными шапками с лета до самых заморозков. Для получения крупных соцветий георгины для срезки выращивают в один стебель, пасынкуя и прищипывая боковые бутоны и удаляя слабые разветвления. Чтобы георгин дольше хранился в вазе – срезать рекомендуется едва распустившийся бутон.
Гладиолусы (фото 5) – многолетние, клубнелуковичные растения, обильно цветущие на хорошо освещаемых участках. Срезать гладиолусы допускается в состоянии полураспустившегося первого бутона, а у некоторых сортов – при раскрытии 2-3 нижних цветков. В срезанном состоянии гладиолусы сохраняют свою свежесть на протяжении 10-14 дней (при условии ежедневной замены воды в вазе и ее исходного качества: чем мягче вода, тем дольше гладиолусы сохранят первоначальную привлекательность).
Дельфиниумы (6) – эффектные многолетние цветы для срезки, способные расти на одном месте до 10 лет. Для получения крупных цветков дельфиниумы на срез формируют весной, оставляя 2-4 цветоноса и удаляя остальные побеги. Наличие лишних боковых стеблей и цветоносов может привести к тому, что цветки дельфиниума вырастут мелкими, невзрачными и менее насыщенными по окраске, а махровые формы не сумеют обрести нужную им пышность.
Ирисы (7) - относятся к светолюбивым и теплолюбивым растениям, которые начинают обильно цвести в том случае, если соседние культуры (особенно деревья и кустарники) не отбирают у них влагу, в которой они особенно остро нуждаются в период массового цветения. Однако не следует забывать, что застаивание влаги в почве, равно, как и высокий уровень грунтовых вод - не менее вредны для этих очаровательных растений. Для получения экземпляров с крупными красивыми цветами используют луковичные сорта – в частности, луковицы первого и второго разбора. Выращивая ирисы для срезки, под них обычно отводят хорошо освещаемые участки с легким уклоном на южную или юго-западную сторону, откуда зимою ветром не выдувается снег.
Гвоздики – еще одни популярные свето- и теплолюбивые многолетники (обычно культивируемые как одно- и двулетники), использующиеся на дачных участках в качестве бордюрных растений, а также применяющиеся для оформления цветников, газонов, создания букетов и цветочных композиций. Так, среди всего разнообразия гвоздик для срезки особенную популярность у дачников завоевали:
- - гвоздика Шабо;
- - перистая;
- - гибридная гвоздика, отличающаяся способностью поразительно долго сохранять свою привлекательность после срезки;
- - голландская или садовая;
- - бородатая гвоздика.
При выращивании гвоздики на срез важно не допустить застоя воды и закисления почвы. Особенного внимания требуют подкормки комплексными минеральными удобрениями, которые рекомендуется вносить в почву примерно раз в 3 недели. Также следует помнить, что при подкормке одними азотосодержащими удобрениями гвоздика начинает интенсивно идти в рост, но при этом почти не цветет.
Левкои – популярные букетные растения, способные в срезанном состоянии длительное время сохранять свой аромат и привлекательный внешний вид. Самые лучшие левкои для срезки – махровые, которые обладают большей декоративностью, сильным приятным ароматом и свойством дольше сохраняться в вазе. Чтобы сократить число растений с простыми цветками (которые часто попадаются среди махровых сортов), рекомендуется выбирать и оставлять на участке растения с бледной листвой, поскольку у махровых форм зелень гораздо светлее обычных.
Лилии – эффектные и очень популярные цветы для срезки, предпочитающие рыхлую питательную почву и хорошо освещенные участки. Наиболее распространенными у цветоводов являются Трубчатые гибриды, обладающие выраженным ароматом и особенной красотой, а также Азиатские и Мартагоны - гибриды, отличающиеся морозостойкостью и нетребовательностью к условиям выращивания. Срезают лилии для букетов в стадии нераскрытых бутонов, а в композиции стараются не смешивать их с другими растениями.
Нарциссы (фото 8) – нежные, ароматные и очень изящные представители семейства амариллисовых. Высаживают нарциссы для срезки обычно во второй половине августа – начале сентября (более поздние посадки требуют укрытия). В период бутонизации растения подкармливают смесью фосфорных, азотных и калийных удобрений в пропорции 1:1:2 соответственно, из расчета 30 г смеси на 1 кв.м.
Розы (фото 1) – самые популярные и эффектные представители сада, отличающиеся многообразием расцветок и форм цветов. Выращивают розы для срезки как в открытом, так и в закрытом грунте. Состояние, в котором срезают цветы роз, определяются особенностями выращиваемого сорта – у одних это может быть стадия нераскрытого бутона, у других – полураспустившегося.
Тюльпаны – весьма неприхотливые, но при этом очень эффектные и изящные представители мира цветочных растений. Размножают тюльпаны на срезку луковицами, высаживая их осенью (примерно с середины сентября до конца октября) на хорошо освещенных участках приусадебной территории, в защищенных от ветра уголках. Высаживать эти цветы можно вплоть до наступления устойчивых холодов, однако, в этом случае растения зацветут по весне позднее обычного. Также следует учитывать, что тюльпаны вырастут одного роста и распустятся одновременно, если для посадки подбирать луковицы одинакового размера.
Фрезии (9)– очень изящные и нежные цветы, выращиваемые для срезки преимущественно в теплицах. Чтобы вырастить клубнелуковицы гибридной фрезии для срезки в открытом грунте, их высаживают на участках с плодородной гумусной почвой после того, как минует угроза заморозков. Однако здесь наш дачный портал http://moja-dacha.com напоминает, что если клубнелуковицы фрезии до посадки долго хранились при температуре ниже 20°С или выше 31°С – шансов на их успешное прорастание, увы, практически нет.
Хризантемы (10) – красивые и очень изящные срезочные цветы, выращиваемые как в открытом, так и в закрытом грунте. Распускаются хризантемы осенью и считаются одной из самых поздноцветущих культур. В открытом грунте выращивают преимущественно корейские хризантемы, в тепличных условиях – оранжерейные или индийские, отличающиеся большей уязвимостью перед вредителями, болезнями и неблагоприятными факторами внешней среды. Чтобы гибридные хризантемы, высаженные для срезки, не шли в интенсивный рост – цветочные кусты следует регулярно прищипывать, формировать, удаляя лишние побеги. Среди самых популярных у цветоводов сортов хризантем для срезки являются такие, как: светло-розовый Клара Кертис, нежно-желтый Мэри Стокер, светло-красный Дюшес оф Эдинбург (все холодостойкие многолетники), а также белый Камео, бронзовый Бронз Фэйри, желтый Джент Уэльс (помпонные сорта, из которых рекомендованы к выращиванию именно корейские гибриды) и т.д.
Вам понравилась статья? Нажимайте на кнопочки и делитесь с друзьями!
Добавить комментарий
